第122节(1 / 2)

秋葵却是有些想不明白了,“星月,你想做什么?”

“秋葵,相信我,我有信心不会输的。”

秋葵原本想的是三色蛋,这是一道闽菜,没想到星月不做这道菜。

“好,我听你的。”

和秋葵在一起,苏星月觉得很舒服舒心,这男人不会反驳你的一切,而且还无条件相信你,这样的感觉让人和他相处起来一点都不累,所谓的比赛要考核的是组员的协调能力,若是有一方坚持做自己

的,那么就会出现矛盾,这出现矛盾可就会出事的。

“这话在这说,我一百分满意。”

秋葵露出一抹欣喜的笑意,“真的吗?”

“什么真的假的,快准备我说的食材。”

索性的是,需要的东西都有,两人准备好了面皮,鸡蛋,皮蛋,瘦肉,蟹蛋,料酒,酱油,白胡椒粉,盐巴,醋。

首先是和面,鸡蛋和面粉不需要加水,完全用鸡蛋来和面,准备香葱,料酒,酱油,香油,生姜,白胡椒和盐巴,将皮蛋的部分切碎,随后将烧卖皮放平,然后往上面抹上一层薄薄的肉馅,再将蟹蛋放在肉上面,往上一兜,捏成烧麦的形状,然后再取一点肉馅来封口,最后将葱花洒在上面,一个个完整的烧麦便显现在了他们面前。

是了,她们准备用烧麦来体现这三蛋三味的意思,黑碎如钻石的皮蛋碎屑会经过高温,变得如黑钻石一般晶莹剔透,而且,里面包含了三种蛋的口感,这一道菜绝对会带来一种前所未有的体验。

“来,上蒸笼!”

两人只等烧麦熟了,秋葵非常满意这次的作品,不知道另外三组做的如何?

“星月,你怎么会做这道菜?”

“这个啊,是我以前看到过的,只是从未做过,不过看起来做的道是不错,多亏你帮我。”

“帮你?是你在教我吧,星月你的变化真大。”

第二百五十四章

是了,要是从前的苏星月,怎么会做这么复杂的食物,她连锅都甩不好,不得不说,这美食学府真的会让零基础的人变成厨艺高手。

“大家都在进步,我要是再拖后腿可就对不起你们了。”

“你道是谦虚了,哎,你说另外三组他们会做什么?”

看的出来几组人都是高手,当宣布考题的时候大家都没有觉得很难,不过,知道题目也没有用,要如何做的好吃能得到评委的喜欢,才是最关键的一步。

“我也不清楚,不过一定会让我们大吃一惊的,阿部美子就不说了,不会难倒她,另外一组扶桑人,也不会,李菲儿……”

“他们会不会不知道要做什么?”

“你太天真了,怎么可能,不会的,他们兄妹平时傲气是傲气,不过,这真本事还是有的,别小看他们。”

“我道是希望他们输掉比赛,这样就可以离开学府,怎么看他们都觉得讨厌,不过李如眉出事后道是低调很多,可是还是想着怎么害你?”

“傻秋葵,你所想也是他们所想。”

一炷香很快过去,当宣布比赛结束的时候,四组人这才停下了手中的动作。

铜锣声响起,考核官宣布,“现在,请四组人分别把做好的菜端上,等待评委的点评。”

四组人从厨房中走了出来,各自端着他们做好的成品,阿部美子见到了苏星月他们端了一个蒸笼出来,白气弥漫,她使劲嗅了嗅,想嗅出做的是什么,可是没有嗅出来,盖子盖着不知道她做的什么东西,难道是蒸蛋?

不可能是蒸蛋,蒸蛋怎么能让蛋有三种口味?

苏星月也见到了阿部美子做的菜,那是一种颜色艳丽的三色蛋,没想到,阿部美子竟然会做闽菜三色蛋?

再看另外两组人,李菲儿和李小双做的也是三色蛋,而最后一组扶桑人做的则是包子。

竟然用鸡蛋做包子,这想法道是和他们的有些一样。

四组人做的菜被送到了评委那里,一组苏星月做的三蛋烧麦,当蒸笼接开的时候,只见那烧麦个个颜色鲜艳看起来格外好看,里面的料和一些黑乎乎的东西,让评委有些猜不透了,这是什么?

“苏星月,秋葵,你们这是?”

苏星月知道,每个评委都喜欢了解他们的制造过程,忙走了过来微微施礼,“启禀师父,这叫三蛋烧麦。”

“烧麦?这倒是个新鲜词儿,这看起来像一朵朵含苞待放的花朵,是怎么做的,题目是三蛋,请问你这里有蛋吗?”

“启禀师父,自然是有蛋的,请师父们品尝便能知道这其中滋味了。”

四位评委相互对望一眼,张大千拿起了筷子尝了她做的烧麦,这尝了尝后,四个评委的表情很复杂。

那是一种绝妙的味道,有鸡蛋的鲜香,还有皮蛋的香味,还有……

天啊,那吃到最里面的那橙黄色的竟然是?

“苏星月,这里面的是?”

“启禀师父,是肉蟹蛋!”

“肉蟹蛋?”

“对,肉蟹蛋,这蛋吃进嘴里会感到一种绝佳的口感在嘴里面爆开,蟹蛋味道鲜美,师父们觉得如何?”

四位评委对望一眼却是没有说话,他们需要都品尝了四组人做的菜肴,才能淘汰掉一组做的。