这几种食材搭配在一起,能好吃吗?
虽然卖相很差,也上不了什么大台面,不过,星云还是决定给他一个机会,虽然这道菜从外表看起
来要逊色那菠萝虾仁很多,不过他们评菜可是从味道出发的,只要对了那六味,就有机会获胜。
“来,都尝尝!”
花生米酥脆,山菇鲜美,辣味强烈勾人食欲,还有开胃的泡菜,鲜辣的口感把苦涩的苦瓜丝给盖住了,这几种味道混搭在一起,道是带来了一种前所未有过的口感体验。
虽然这道菜很平常,却是味道很悠长。
“嗯,这味道还是我小时候吃过,那是属于娘亲的味道。”
张大千似乎有些回味无穷。
“秋葵,你且说说,你这道菜是如何做的,你是如何理解这酸甜苦辣咸和鲜的?”
秋葵微微施礼,“回禀师父的话,我用了山菇,辣椒,醋,蜂蜜,苦瓜丝,还有泡菜,集合了酸甜苦辣咸五种味道,至于这鲜……”
“如何解释鲜?”
秋葵明显有些慌张,不过他还是镇定自如,咬了咬牙,“鲜的体验放在了最后一味,酸甜苦辣咸后,那山珍的味道难道不是鲜美吗?师父,我所理解的鲜是食材本生的香味,这山菇我泡发后只用了盐而已,最大限度保持食材本味,我认为不是只有海味才有鲜的味道,山林中的蘑菇也有鲜的味道,小时候家里穷,我娘亲就经常用山菇炖汤给我们喝,所以我认为的鲜是山菇的香味。”
这番话说的虽然质朴,可是却是秋葵的肺腑之言,那是他带着对母亲的怀念所做。
“你说,你这道菜是你母亲做过给你吃过的?”
“没错,是母亲做的菜。”
“是娘亲做的菜,我小时候也经常吃。”
张大千突然开口神色怀念,“是来自于母亲的味道。””
“好,秋葵你先退下。”
“是,师父!”
秋葵转身看见李小双那锐利的眼光,他无视他的警告准备下台去找苏星月,李小双突然的道,“你弟弟和那女人死定了!”
秋葵抬眸,恨不得上前暴打他一顿。
“卑鄙无耻!”
“秋葵你真棒,你是怎么想到做那道菜的?”
苏星月跑了上来,见秋葵脸色不好,“你怎么了,没关系的,努力就好了,剩下的我们交给天意。”
第二百七十九章
她以为秋葵是愧疚害怕他们输,她也想通了,若是输了也认命了,毕竟李小双的实力不容小看。
“星月,我尽力了!”
他伸手轻轻推开了她走了下台,苏星月觉得他太不对劲忙追上去,“秋葵,秋葵你怎么了,还没宣布比赛结果你怎么就……”
他怎么就那么沮丧难过?
墨子却是发现了异常。“星月你让他冷静一会儿,你没发现这秋葵不对劲?”
“我发现了他不对劲,可是究竟发生什么事了,他怎么像变了一个人一样?”
“等过会你去问问究竟怎么了,是因为觉得自己输了对不起你?”
“哎呀这傻子,我怎么会怪他。”
她等不及了立刻跑了上去,秋葵见她过来了忙抹了一把眼泪,挤出一丝笑。
“星月……”
见他比哭还难看,苏锦瑟用力拍了拍他的肩膀,“你小子怎么了,怎么从台上下来就焉了,没关系的,无论结果是什么我们都接受,你很棒你知道吗?”
秋葵转身苦涩一笑,“是吗?”
“那是自然,喂,你怎么回事,是太累了吗?”
“没有,星月,你记住我的所有选择都是为了你。”
为了她,他付出了一切。
这样的秋葵让她有些纳闷了,“怎么了,你怎么哭了?没关系的,大不了我们输了就输了,你怎么哭了,喂,大男人可是流血不流泪的啊?”
她忙伸手想去替他擦泪水,秋葵却是别过去脸去,嘴角挤出一丝笑意,“没事了,我就是太紧张了,你知道我胆小,没见过这么大的场面。”
“胆小……”
她可不相信什么胆小会吓哭了,好歹也是个男人,怎么会哭?
“秋葵,星月。”
“师父!”